Crumble de figues au miel de romarin

Envie de mon dessert préféré avec les fruits que j'adore : les figues. Seulement ce n'est plus la saison mais la petite fourmi a fait ses réserves pour l'hiver. Merci congélateur pour toutes tes ressources précieuses qui  assouvissent mes capricieuses envies...

C'est très simple je dispose mes figues au fond d'un plat, j'y fait couler dessus du miel de romarin et j'y verse ma préparation pour crumble en dôme sur les fruits et je met au four à 180°c environ 40min.

A déguster tiède avec de la glace ou de la crème fouettée.